Nueva esparta
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miércoles, 30 de marzo de 2011
miércoles, 16 de marzo de 2011
Nueva Esparta
Nueva Esparta
1-)Ubicacion Territorial:
Situada en la costa norte de Suramérica, junto con las islas de Coche y Cubagua constituye el Estado Nueva Esparta de Venezuela. La Extensión territorial es de aproximadamente 934 kilómetros cuadrados. Cuenta con una población de 300.000 habitantes. Los margariteños son un pueblo joven y alegre siempre dispuesto a mostrar a los turistas la belleza y cultura de la isla. +
2-)Superficie:
žRepresenta el 0,13%. Es el estado con menor superficie del país.
žLa isla de Margarita, la mayor de todas las islas, tiene 1.071 km².
3-)Capital:
žLa Asunción
žNo a tenido antes otra región como capital desde:
ž12 de mayo de 1817.
4-)Division Politico: tiene 12 municipios.
5-)Poblacion:
ž330.307 hab. (1995) - 377.701 (2000)
žLa mayor parte de la población vive en el sector este de la isla de Margarita.
6-)Clima:
žTemperatura Media Anual (Max-Min) Entre 24° y 28° Celsius.
7-)Economia: su economia se basa en el turismo, la pesca, la agricultura.
8-)Sitios turisticos:
žIglesia la Asunción, el parque del agua y sus diversas playas,ademas de su museo de las especies marinas.
žEs famosa ya a la historia de la virgen de la asunción, su hermosa estructura y sus fiestas sobre su virgen.
9-)Comida tipica:
žSopa de Ostras:
Ingredientes para 4 personas:
12 ostras,
2 huevos,
2 cucharadas de perejil picado,
1 litro de caldo de pescado,
sal,
pimienta.
10-) Bebida Típica:
Sangria:
1/2 botella de vino tinto o rosado
1 taza de jugo de naranja
4 rodajas de limón
4 rodajas de naranja
1/2 taza de frutas finamente picadas
4 cucharadas de azúcar
Agua de soda (la suficiente para completar 1.5 litros de refresco)
Cubitos de hielo
Las festividades de los pueblos orientales venezolanos se caracterizan por ser coloridas y cargadas de hermosa música y ritmo, tradicionalmente se encuentran diversos bailes y escenificaciones que representan la cotidianidad y vivir diario del oriental.
Específicamente en la bella isla de Margarita, Estado Nueva Esparta nace un baile representativo de la vida de los pescadores de la zona llamado El Carite, es una danza realmente muy pintoresca cuyo tema central es la historia de unos pescadores que embarcan una lancha llamada “Nueva Esparta” y que cuentan todas las aventuras y peripecias vividas por los pescadores que la ocupan para atrapar un gran pez llamado El Carite...la canción comienza y se hace la representación de cuanto va sucediendo
...Ayer salió la lancha Nueva Esparta,
salió confiada a recorrer los mares...
y encontró un pez de fuerza muy ligera
que arranca los anzuelos y revienta los párales....
La representación es realizada por hombres y mujeres que en una comparsa ejecutan movimientos que atacan al pez que es representado por un hombre que lleva una figura realizada en cartón y coloridamente adornada y que cubre la cabeza y medio cuerpo de este, los otros integrantes de la comparsa defienden la lancha, todo los movimientos se ejecutan en torno a la embarcación, entre giros y movimientos acompasados finalmente el pez es pescado y llevado a la lancha, el hombre que representa el pez lo entrega...
...Como la cosa es bonita
yo me vengo divirtiendo
pero me viene siguiendo de afuera
una piragüita...
Una vez pescado el carite, las mujeres vestidas con faldas largas y blusas propias de la zona y que llevan además una cesta en la cabeza, reparten simbólicamente el producto de la pesca y la gente a cambio cancela algo de dinero. Los hombres vestidos como pescadores típicos de la región llevan pantalón arremangado a la media pierna, franela a rayas y un sombrero de moriche típico del estado Nueva Esparta.
En la realidad El Carite es un pez grande de carne muy apreciada y de sabor delicioso, que forma parte de la comida típica margariteña, es parte importante de la dieta del oriental, por lo que no es de extrañar que se hiciera esta representación en su nombre.
žSopa de Ostras:
Ingredientes para 4 personas:
12 ostras,
2 huevos,
2 cucharadas de perejil picado,
1 litro de caldo de pescado,
sal,
pimienta.
Método: Lavar las ostras y abrirlas procurando que no se pierda el jugo. Añadir las ostras con sus conchas al caldo y dejar cocer unos 15 minutos. Salpimentar. Separar las claras de las yemas y batir estas últimas en un bol. Verter un poco de caldo y mezclar. Colar el caldo, ponerlo en otra olla y retirar las ostras de sus conchas. Verter las yemas batidas en el caldo junto con las ostras y cocer 2 minutos más. Espolvorear con el perejil picado.
10-) Bebida Típica:
Sangria:
1/2 botella de vino tinto o rosado
1 taza de jugo de naranja
4 rodajas de limón
4 rodajas de naranja
1/2 taza de frutas finamente picadas
4 cucharadas de azúcar
Agua de soda (la suficiente para completar 1.5 litros de refresco)
Cubitos de hielo
¿Cómo se prepara Sangría?
Lave las naranjas y el limón con jabón y enjuaguelos con agua fría. Exprima las naranjas necesarias para completar 1 taza de jugo. Corte media naranja en 4 rodajas delgadas, y saque del limón otras 4 rodajas del mismo grueso que las de naranja. Eche el jugo de naranja y las rodajas de limón y naranja en una jarra con capacidad de 2 litros.
Pele las frutas que vaya a utilizar para la sangría y después córtelas en pedazos pequeños. Agréguelas al jugo que tiene la jarra. Añada entonces el vino y el azúcar,y revuelva hasta que se disuelva el azúcar.Por ultimo, agregue el agua de soda y unos cubitos de hielo
11-)Baile típico:
Las festividades de los pueblos orientales venezolanos se caracterizan por ser coloridas y cargadas de hermosa música y ritmo, tradicionalmente se encuentran diversos bailes y escenificaciones que representan la cotidianidad y vivir diario del oriental.Específicamente en la bella isla de Margarita, Estado Nueva Esparta nace un baile representativo de la vida de los pescadores de la zona llamado El Carite, es una danza realmente muy pintoresca cuyo tema central es la historia de unos pescadores que embarcan una lancha llamada “Nueva Esparta” y que cuentan todas las aventuras y peripecias vividas por los pescadores que la ocupan para atrapar un gran pez llamado El Carite...la canción comienza y se hace la representación de cuanto va sucediendo
...Ayer salió la lancha Nueva Esparta,
salió confiada a recorrer los mares...
y encontró un pez de fuerza muy ligera
que arranca los anzuelos y revienta los párales....
La representación es realizada por hombres y mujeres que en una comparsa ejecutan movimientos que atacan al pez que es representado por un hombre que lleva una figura realizada en cartón y coloridamente adornada y que cubre la cabeza y medio cuerpo de este, los otros integrantes de la comparsa defienden la lancha, todo los movimientos se ejecutan en torno a la embarcación, entre giros y movimientos acompasados finalmente el pez es pescado y llevado a la lancha, el hombre que representa el pez lo entrega...
...Como la cosa es bonita
yo me vengo divirtiendo
pero me viene siguiendo de afuera
una piragüita...
Una vez pescado el carite, las mujeres vestidas con faldas largas y blusas propias de la zona y que llevan además una cesta en la cabeza, reparten simbólicamente el producto de la pesca y la gente a cambio cancela algo de dinero. Los hombres vestidos como pescadores típicos de la región llevan pantalón arremangado a la media pierna, franela a rayas y un sombrero de moriche típico del estado Nueva Esparta.
En la realidad El Carite es un pez grande de carne muy apreciada y de sabor delicioso, que forma parte de la comida típica margariteña, es parte importante de la dieta del oriental, por lo que no es de extrañar que se hiciera esta representación en su nombre.
12-)Referencias:
žhttp://www.rena.edu.ve/venezuela/esparta.html
žhttp://www.monografias.com/trabajos14/nueva-esparta/nueva-esparta.shtml
žhttp://venciclopedia.com/index.php?title=Nueva_Esparta
žhttp://www.rena.edu.ve/venezuela/esparta.html
žhttp://www.monografias.com/trabajos14/nueva-esparta/nueva-esparta.shtml
žhttp://venciclopedia.com/index.php?title=Nueva_Esparta
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